2015/12/06

فوائد قشر الموز للبشرة والاسنان

فوائد قشر الموز

قشر الموز له استخدامات وفوائد بدلا من القاءه في القمامة. وسنعرف استخدامات و فوائد قشر الموز للبشرة و فوائد قشر الموز للاسنان وتبييضها وأيضاً تلميع الاحذية.

معظمنا يحب أن يأكل الموز لطعمه اللذيذ الخفيف ولفوائده الصحية أيضاً ويستخدمه الكثير من الناس في عدة أشكال وصور مثل تزيين الكيك به أو تناوله كمشروب سهل بسيط. لكن هناك أبعد من هذا لاستخدامات الموز. في الحقيقة, إن أحد أهم أجزاء الموز تجد طريقها إلى سلة المهملات ولكن إذا عرفت فوائد واستخدامات هذا الجزء, فربما تعيد النظر مرة أخرى في مسألة القاء القشر في سلة القمامة. وهنا سنتعرف معاً على بعض استخدامات الموز الأخرى من استخدامه لتبييض الأسنان وللبشرة وحتى تلميع الأحذية. حيث تشمل فوائد قشر الموز للاسنان وتبييضها و فوائد قشر الموز للبشرة وحب الشباب وأيضاً قشر الموز للأسنان واستخدامات قشر الموز لتلميع الأحذية والفضيات.

فوائد قشر الموز واستخداماته

فوائد قشر الموز للاسنان وتبييضها:

فوائد قشر الموز للاسنان وتبييضها



الموز مصدر جيد للمعادن والفيتامينات الهامة حتى يمكن استخدامه لتبييض الأسنان فبدلاً من القاء قشر الموز في القمامة يمكن استخدامه في تبييض أسنان.


ويفضل استخدام قشور الموز الناضجة حيث أنها غنية أكثر بالبوتاسيوم. حيث تؤخذ القشور وتدلك بها الأسنان لمدة دقيقتين بشكل يسمح للمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز من الوصول لأسنانك وتبييضها. ويمكنك تكرار هذا قبل النوم للحصول على أسنان أكثر بياضاً.

فوائد قشر الموز للبشرة


فوائد قشر الموز للبشرة وللوجه

يمكن استخدام قشر الموز للكثير من المشاكل الجلدية مثل الصدفية حيث أن فرك المنطقة المصابة بقشر الموز يعمل على تحسين حالتها. ويمكن أيضاً لقشر الموز أن يعالج لدغات الحشرات إذا ما تم دعكه على المنطقة الملدوغة في الجسم.

فوائد قشر الموز لهالات العين
يمكن وضع قشر الموز تحت العين لازالة الانتفاخات

فوائد قشر الموز لحب الشباب

يمكن استخدام قطعة صغيرة من قشر الموز وتدليك حب الشباب الموجود في البشرة لمدة 5 دقائق. ثم مسح الوجه بالماء الدافيء. ويمكن تكرار استخدام قشر الموز لحب الشباب 3 مرات يومياً.

قشر الموز لتلميع الأحذية والفضيات:

فوائد قشر الموز لتلميع الاحذية


هي طريقة جيدة من طرق استخدام قشر الموز حيث تقوم بإزالة أي جزء زائد داخل قشر الموز ثم دعك الحذاء به أو على القطع الفضية. وبعدها تقوم بمسحها بقطعة قماشية رقيقة.

فوائد عجيبة لأكل فاكهة الجوافة

10 فوائد عجيبة لأكل الجوافة

الجوافة أكثر الفواكه والأغذية احتواء على فيتامين ج ولها فوائد صحية رائعة للجسم بالاضافة إلى محتواها من المركبات الغذائية الضرورية. وهنا سنتعرف على اهم فوائد الجوافة:




تعد الجوافة أشهى الفواكه وأزكاها رائحة. والجوافة لها العديد من الفوائد الصحية الرائعة للجسم بفضل محتواها من المكونات الغذائية مثل الألياف ومضادات الأكسدة والمعادن الفيتامينات. والجوافة هي أكثر الأغذية احتواء على فيتامين ج. وتساعد الجوافة في الوقاية من العديد من الأمراض وتقوي المناعة. وفي الانفوجراف التالي سوف نتعرف على أهم 12 فائدة صحية للجوافة.

فوائد الجوافة

فوائد الجوافة

انواع الفواكه و فوائدها

انواع الفواكه و فوائدها


الاناناس 




تحتوي على كميات كبيرة من السكر و غني جدا بالفيتامينات و الخمائر المساعدة على الهضم 70% من وزنها ماء و 20% من وزنها سكر يوجد في الاناناس مادة تسمى البروميلين التي تساعد في هضم اثقل الاغذية على المعدة.... كما وجد بها الكثير من الاملاح المعدنية المفيدة مثل اليود و الفوسفور والح .
يمنع الاناناس عن المصابين بمرض السكر
يفيد الانانس في ادرار البول و مكافحة السموم الموجودة في الدم ويعتبر مفيد للطاقة الجنسية 

البرتقال 

يحتوي البرتقال على 80% من وزنه ماء و حوالي 2% دهون و حوالي 10% الياف و5 % مواد معدنية و احماض و حوالي 3% سكريات وفيتامينات. يوجد في البرتقال املاح معدنية مثل الكبيرت و الفوسفور و الكالسيوم ونحاس و فيتامين سي وفيتامين بي1 وبي 2
يساعد البرتقال على تثبيت الكلس في العظام مقاوم لامراض البرد و يساعد على حماية الاسنان من التسوس كذلك من فوائد البرتقال انه ينشط الدورة الدموية ويقوي الكبد...
لا ينصح شرب عصير البرتقال للمصابين بقرحة المعدة و الاثنى عشر


التفاح 

يحتوي المائة غرام من التفاح على 85% من وزنها ماء - 12% سكر و 90 وحدة من فيتامين أ - 40 وحدة من فيتامين ب1 - 20 وحدة من فيتامين سي - 4 غرامات من الالياف و الكثير من الاملاح المعدنية مثل البوتاسيوم و الكالسيوم والفوسفور و الحديد - يوجد في التفاح مادة تسمى (البكتين) التي تساعد على التخلص من الحموضة و الغازات بالمعدة وكذلك يحد من ارتفاع الكوليسترول في الدم ويوقف ارتفاعة كما نة يساعد على استقرارا في سكر الدم.
يعالج التفاح الامساك و الاسهال وذلك لقدرتة على تنظيم عملية الهضم بالمعدة و الامعاء حموضة المعدة و يساعد على تفتيت حصى المرارة 
للوقاية من الاصابة بتصلب الشرايين يؤكل تفاحتين في اليوم. ومن فوائد التفاح انة يزيل حمض البول و ينشط الكبد ويهديء السعال و يزيل الشعور بالتعب.


الخوخ 

يحتوي المائة غرام من الخوخ على 85% من وزنها ماء و 5 غرام سكر - 1 غرام نشويات - 1 غرام حمضيات ونصف مليغرام حديد ونصف غرام بروتين و دهون- - فوسفور - كبريت - ونسبة عالية من الفيتامينات
يساعد الخوخ على تنشيط المعدة و يساعد على الهضم و مدر للبول ويفيد في حالة عسر الهضم كما يساعد على ازالة حصى المثانة والبول الدموي.يحتوي قشر الخوخ على الياف ناعمة و على نسبة عالية من فيتامين أ .
يمنع اكل الخوخ عن المصابين بمرض السكر كما لا ينصح باكلة للمصابين بقرحة المعدة او المصابين بالتهاباتبالامعاء


المشمش 

يحتوي المائة غرام من المشمش على املاح معدنية كثيرة خصوصا الفسفور و الحديد و الكالسيوم و البوتاسيوم و فيتامين أ و فيتامين ب و فيتامين سي و يوجد في المشمش 13 غرام من السكر -1 غرام بروتين - 30 مليغرام دهون - 20 غرام كالسيوم - 20 مليغرام حديد وألياف.
يساعد المشمش في صنع كريات الدم الحمراء و ينشط حدة الابصار و يزيد من قوة الجسم الدفاعية للامراض , مفيد المشمش في حالة فقر الدم و مفيد لوظائف الكبد و للشعر و الاعصاب و نافع للمصابين بالدم في البول و هو مفتت للحصى الكلى و المثانة و كذلك يساعد في تكوين العظام و الاغشية المخاطية.
ينصح بعدم اكلة للاشخاص المصابين بعسر الهضم او المصابين بالالتهابات الحادة في الامعاء و المعدة و عدم شرب الماء البارد بعد اكلة 


العنب 

يحتوي المائة غرام من العنب على 95% من وزنه ماء - 7 غرامت جلوكوز - 1 غرام دهون - 16 غرام كربوهيدرات ونصف غرام بروتين و عشرين مليغرام فيتامين سي و افضل انواع العنب كبير الحجم ولونة ابيض
العنب يعتبر منشط للعضلات و الاعصاب و مجدد للخلايا وطارد للسموم من البدن و مطهر ومدر للبول ويعتبر العنب مفيد للذين يعانون من ضعف العظام و اضطرابات الدم و داء النقرس و امراض الرئة و المصابين بالروماتيزم
العنب يساعد الجسم على اختزان المواد الآزوتية و الدهنية بالجسم فتزيد بذلك من مناعتة و مقاومتة للامراض والتعب .
يجب غسل العنب جيد قبل الاكل لازالة مادة سلفاتالنحاس التي ترش على العنب


الرمان 

يحتوي المائة غرام من الرمان على 85% ماء - 10% سكر - 1% حمض الليمون - 3% بروتين - 2% الياف- 1 مليغرام دهون - 10 غرامات كالسيوم - 3 مليغرام حديد و فيتامين سي و فيتامين ب
يفيد الرمان تقوية القلب و طارد للدودة الشريطة و مساعد في علاج الدوسنتاريا و علاج الوهن العصبي والتهاب الغشاء المخاطي واذا طبخ و شرب ساعد في علاج الاسهال , اما قشر الرمان يدخل في صناعة الادوية لعلاج الجهاز الهضمي و قرحة المعدة واذا شرب عصير الرمان ومحلى بالعسل فانة يلين الامعاء ويزيل الامساك ويساعد في تنظيف مجاري التنفس و الصدر ويطهر الدم , للعلاج يفضل اكل افصوص الرمان مع لبة الابيض.


الموز

يحتوي المائة غرام من الموز على 70% من وزنه ماء و حوالي 25% من وزنة نشاء و 20% من وزن مائة سكر عنب وسكر قصب و دهون و الياف و بروتين ومن الاملاح المعدنية 60 مليغرام حديد و حوالي 40 مليغرام و كالسيوم وبوتاسيوم وفيتامين سي و فيتامين ب2
الموز غني بالالياف التي تحمي الجسم من الاصابة بالاورام السرطانية- كما انه يحمي الجسم من فقر الدم ويساعد الجسم على افراز الملح نظرا لوجود البوتاسيوم فية- مزج عصير الموز مع الحليب يساعد في تهدئة قرحة المعدة و يعتبر الالكالسيوم الموجود في الموز اجود من الكالسيوم الموجود في الجبن و الحليب- قشر الموز يحنوي على مادة اليسراتونين و هي مادة تعتبر من مكونات الدماغ و تساعد على تهدئة الاعصاب والشعور بالارتياح.


البطيخ 

يحتوي المائة غرام من البطيخ على 90% من وزنة ماء - 10 غرامات سكر - نصف غرام بروتين - 7 مليغرام دهون - 9 مليغرام كالسيوم 
كذلك يحتوي على فيتامين أ - فيتامين سي - و حديد و مغنيسيوم و فوسفور وصوديوم وبوتاسيوم 
يفيد ابطيخ للمصابين بالروماتيزم و مدر للبول و علاج فعال للامساك لاحتوائة على كمية كبيرة من الالياف و عصير يقي من مرض التيفوئيد بذور البطيخ لها قيمة غذائية عالية لاحتوائه على نسبة 42% من وزنها بروتين و حوالي 15% سكر ونشاء و حوالي 27% زلاليات 
ينصح بعدم الاكثار من اكل البطيخ للمصابين بمرض السكر


الشمام 

يحتوي المائة غرام من الشمام على95% من وزنة ماء -70 مليغرام بروتين - 2 مليغرام دهون - 6 غرام سكر - 50 مليغرم الياف و فيتامين سي و فيتامين ب2 و الكثير من الاملاح المعدنية تفوق الموجودة في البطيخ
الشمام مفيد لادرار البول و منقي للدم ويساعد في علاج امراض الكلى و النقرس كما ان الشمام يزيل الامساك و يقاوم مرض البواسير
و يحذر اكله بكميات كبيرة حتى لايسبب بحدوث تعفن بالامعاء و ينصح بعدم تناول الشمام للاشحاص المصابين بمرض السكر او المصابين بالتهابات الامعاء الحاد او عسر الهضم

التين 
يحتوي المائة غرام من التين على 40 مليغرام من السكر و 20 مليغرام الياف و 50 مليغرام بروتين 30 مليغرام دهون و 2 مليغرام كالسيوم 50 مليغرام حديد و فيتامين سي و فيتامين ب1 كما يحتوي على الكثير من الاملاح المعدنية مثل الفوسفور و يعتبر التين بمادة الكلس 
يعتبر التين هاضم و ملين و مدر للبول و مفيد لامراض الصدر واضطرابات المعدة و المجاري البولية


الكمثرى 

يحتوي المائة غرام من الكمثرى على 80% من وزنها ماء - 2 غرام احماض - 2 غرام الياف - 4 غرام دهون 15 غرام سكر - والكثير من المعادن مثل الفوسفور و الصوديوم و الزنك و النحاس و اليود و الزرنيخ و الكبريت و نسبة عالية من البوتاسيوم وعلى مجموعة كبيرة من الفيتامينات
تعتبر الكمثرى منظف قوي للمعدة و الامعاء كما ان قشرتها غنية بالاملاح المعدنية و يعتبر السكر الموجود بها لا يؤثر على المصابين بالسكر كذلك تساعد الكمثر في التخفيف من ضغط الدم المرتفع لاحتوائه على الماغنيسيوم . 
ينصح الاشخاص المصابين بامراض معوية بتقشير الكمثرى قبل اكلها لان القشرة بطيئة الهضم

هذه الفواكه مهمة لمرضى السكر

هذه الفواكه مهمة لمرضى السكر

تعتبر بعض الفواكه أفضل من غيرها لمرضى السكر لتثبيت نسبة السكر في الدم. لذا تعرف على فوائد هذه الفواكه:

الجوافة:

 تحتوي على نسبة عالية من الليكوبين، وهي كمية كبيرة من الألياف الغذائية وفيتامين “سي" والبوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم.

الجريب فروت:

 تعتبر من أهم الفواكه التي تساعد على استقرار نسبة السكر في الدم، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وفيتامين "سي". إلى جانب أنه يساعد في الحفاظ على وزن صحي، وهو عامل مهم في الوقاية من مرض السكري. 

الأفوكادو:



 بسبب أليافه العالية والدهون الأحادية غير المشبعة، فأنه يساعد على ثبات نسبة السكر في الدم. ووفقا للأكاديمية التغذية، فالدهون غير المشبعة الأحادية تساهم في تحسين صحة القلب. فالأشخاص الذين يعانون من مرض السكرى معرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. بالإضافة الى ذلك، الأفوكادو يحتوي على كمية جيدة من البوتاسيوم الذي يساعد على منع الاعتلال العصبي السكري.

التفاح:

 يساعد في الحماية من الإصابة بمرض السكري، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، وفيتامين "سي" ومضادات الأكسدة. كما أنه يحتوي على "البكتين" الذي يساعد على إزالة السموم من الجسم، وكذلك يقلل من متطلبات الأنسولين لدى مرضى السكري بنسبة تصل إلى 35 ٪. بالإضافة إلى ذلك، التفاح يساعد على منع النوبات القلبية، والحد من خطر الإصابة بالسرطان ودرء أمراض العيون.

الكرز:

يحتوي الكرز على مضادات الأكسدة، وبيتا كاروتين، وفيتامين "سي" والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والألياف وحمض الفوليك. بالإضافة الى ذلك، الكرز يحتوي على الانثوسيانين الذي يساعد على انخفاض نسبة السكر في الدم عن طريق زيادة إنتاج الأنسولين بنسبة تصل إلى 50%. كما أنه يساعد على محاربة أمراض القلب والسرطان.

تعرف على فوائد الفواكه بالتفصيل

فوائد الفواكه بالتفصيل

تكاد الفواكه أن تجمع فيها كلّ الفوائد التي تحتاجها صحتك، ولكي تكوني على دراية بها بالتفاصيل، جمعناها لك في السطور التالية:



- التفاح: يخفف خطر إصابتك بمرضي السكري والربو، إضافةً الى كونه مطهّر ومنعش طبيعي للفم واللثّة.
- الأفوكادو: بسبب الدهون الصحية الموجودة فيه، يخفف من نسبة الكولسترول في الدمّ، ويعد مصدراً مهمّاً للطاقة.
- الموز: هل تعرفين أن حبة موز واحدة تحتوي على 422 ميليغراماً من البوتاسيوم؟ إضافةً الى ذلك تساهم هذه الفاكهة بتخفيض ضغط الدم.
- التوت: تؤكّد الدراسات ان التوت يخفف من نسبة خطر إصابتك بالسكتات الدماغية ويحارب نمو خلايا سرطان الرئة.
- الكرز: يحدّ من انتشار الالتهابات ويخفف من اوجاع داء المفاصل والنقرس.
التين (المجفف): بسبب نسبة الألياف العالية فيه، يقيك التين المجفف من أمراض القلب.
-العنب : يحتوي على ريسفيراترول، مضاد الأكسدة الذي قد يساعد في منع الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستويات ضغط الدم وخفض خطر الجلطات.
- الكيوي: مع نسبة فيتامين سي أعلى من البرتقال، يعتني الكيوي بصحة العظام، الغضاريف واللثة.
المانجو: تحافظ هذه الفواكه على صحة الرؤية، وتمنع ظهور البقع الجلدية التي يسببها التقدم في السن.
- الدراق: أغنى الفواكه بالفيتامين A، ينظّم الدراق جهازك المناعي ويساعد في محاربة الالتهابات.

فوائد وأضرار الفواكه المجففة

فوائد الفواكه الجافة

الفواكه المجففة هي الفواكه التي تفقد كمية كبيرة من مخزونها المائي عبر عملية التجفيف، ما يؤدي إلى انكماشها. ويعد الزبيب يليه التمر والخوخ والتين والمشمش من أكثر أنواع الفواكه المجففة شيوعا. وهناك بعض أنواع الفواكه التي يتم تغليفها بالسكر بعد تجفيفها مثل المانغو والأناناس والموز والتفاح. من الممكن الاحتفاظ بالفواكه المجففة لفترة أطول من الفواكه الطازجة، وهي من المقرمشات العملية التي يمكن تناولها في كل مكان. ولكن السؤال هل الفواكه المجففة صحية ام لا؟
بماذا تتميز الفواكه المجففة؟

تعد الفواكه المجففة غنية بالمواد الغذائية والألياف ومضادات الأكسدة، ما يجعلها مغذية جدا، فكمية المواد الغذائية الموجودة فيها تعادل تماما الكمية الموجودة في الفواكه الطازجة. لذلك فإن تناول الفواكه المجففة يساعد على تغطية احتياجات الجسم اليومية من الفيتامينات والمعادن. مع وجود بعض الاستثناءات، فتجفيف الفواكه يخفض نسبة فيتامين “سي” الموجودة في الفواكه.
وعلى الرغم من أن الأبحاث المتعلقة بفائدة الفواكه المجففة لازالت قيد الدراسة، إلا أن موقع “أوتوريتي نوتورينشن” والمعني بشؤون التغذية الصحية، أكد أن هناك بعض الدراسات التي أظهرت أن من يتناولون الفواكه المجففة تميل أوزانهم إلى الانخفاض ويحصلون على كمّ أكبر من المواد المغذية.
تحتوي الفواكه على كمية كبيرة من السكر الطبيعي، وربما يدفع الحجم الصغير للفواكه المجففة مقارنة بالطازجة، إلى تناول المزيد منه، ما يعني تناول كمية أكبر من السكر والسعرات الحرارية.
من المعروف أن السكر الموجود في الفواكه هو الفركتوز، والإكثار من هذا السكر له أضرار سلبية على الصحة، ومن بين هذه الأضرار زيادة خطر السمنة والإصابة بداء السكري من النمط الثاني وأمراض القلب.
تجنب الفواكه المجففة المغطاة بالسكر:
تلجأ بعض شركات تصنيع الفواكه المجففة إلى دهن الفواكه بالسكر قبل تجفيفها، فالمذاق الحلو يجعل الفواكه المجففة أكثر جاذبية. وهو تماما ما يحذر منه خبراء الصحة، فالسكر الزائد في الفواكه المجففة يزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض والسرطان أيضا. لذا ينصح خبراء التغذية عند شراء الفواكه المجففة بالتأكد من أنها خالية من السكر.
ليس السكر وحده الذي تضيفه الشركات المصنعة للفواكه المجففة أثناء التصنيع، إذ تستخدم مواد حافظة مثل مادة الكبريتيت. هذه المواد تجعل الفواكه المجففة أكثر جاذبية فهي تمنع تغير لون الفاكهة، وهذا الأمر يتعلق طبعا بالفواكه الملونة مثل المشمش والزبيب. وفي بعض الأحيان يكون لهذه المادة آثار سلبية على الصحة، إذ تؤدي إلى الإصابة بتشنجات في المعدة وطفح جلدي، فضلا عن احتمال الإصابة بنوبات قلبية وفقا لموقع “غيزوندهايت هويته”.
الخلاصة: لتناول الفواكه المجففة جوانب جيدة وأخرى سيئة: فتناولها يمكن أن يزود الجسم بمزيد من الألياف والمواد المضادة للأكسدة، لكن كمية السكر الموجودة بداخلها من الممكن أن تؤدي إلى الإصابة ببعض الأمراض، وخاصة إذا ما تمّ تناول كميات كبيرة منها. ولهذا السبب ينبغي تناول الفواكه المجففة بكميات معتدلة، أي لا تتجاوز حفنة اليد. ما يعني أن الفواكه المجففة لها عيوبها ولكنها تبقى أفضل من المقرمشات الآخرى مثل رقائق البطاطس (شيبس) مثلا.

عربي باي